Hofladen

Frische, saisonale Produkte aus der Heimat.

Leckere hofeigene Produkte & regionale Köstlichkeiten

Auf dem Hof Viehbrook gibt es einen Hofladen mit hofeigenen und regionalen Produkten. Dort gibt es leckere hofeigene Produkte vom Rind, Schwein und Lamm sowie Wildfleisch aus eigener landwirtschaftlicher Wildtierhaltung und aus den umliegenden Revieren. Viele hausgemachte Spezialitäten aus der Küche von Mels Restaurant, sowie weitere regionale Leckereien und Produkte ergänzen das Sortiment. Holen Sie sich etwas Landgenuss ins eigene Zuhause!

Der Hofladen auf dem Hof Viehbrook gehört zum „MarktTreff-Familie“des Landes Schleswig-Holstein. Das MarktTreff-Konzept des Landes Schleswig-Holstein steht für Nahversorgung und Lebensqualität im ländlichen Raum. Weitere Informationen finden sie unter www.markttreff-sh.de.

Besuchen Sie unseren Hofladen. Wir freuen uns auf Sie!

Hofeigene Produkte

Regionale Produkte

Öffnungszeiten

Mittwoch bis Sonntag
12-16 Uhr

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Fleisch vom Hof

Der Hof Viehbrook steht für Regionalität, Saisonalität und Qualität. Für die Gerichte in unserer Hofgaststätte sowie für die Artikel in unserem Hofladen verwenden wir ausschließlich sorgfältig ausgewählte Produkte und Zutaten. Neben den Angeboten im Hofladen gibt es nun eine weitere Möglichkeit sich ein Stück vom Hof in die eigene Küche zu holen.

So bieten wir zum ersten Mal sorgfältig zusammengestellte Rindfleischpakete von unseren Highland Rindern gegen Vorbestellung an. Außerdem können Sie auf Anfrage Wildfleisch bei uns erwerben. Über die zum Hof gehörige Rahe-Ranch beziehen wir regional qualitativ hochwertiges Fleisch von Dam- und Rothirschen sowie von Wildschweinen.