Fleisch vom Hof


Der Hof Viehbrook steht für Regionalität, Saisonalität und Qualität. Für die Gerichte in unserer Hofgaststätte sowie für die Artikel in unserem Hofladen verwenden wir ausschließlich sorgfältig ausgewählte Produkte und Zutaten. Neben den Angeboten im Hofladen gibt es nun eine weitere Möglichkeit sich ein Stück vom Hof in die eigene Küche zu holen.

So bieten wir zum ersten Mal sorgfältig zusammengestellte Rindfleischpakete von unseren Highland Rindern gegen Vorbestellung an. Außerdem können Sie auf Anfrage Wildfleisch bei uns erwerben. Über die zum Hof gehörige Rahe-Ranch beziehen wir regional qualitativ hochwertiges Fleisch von Dam- und Rothirschen sowie von Wildschweinen. 

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